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乙烯 (C2H4)是一种植物果实成熟时或者受到压力时释放的植物激素。测量和实时监控果实中的乙烯含量对收成季至关重要，因为这可以帮助种植者确定较佳收获时机，并且在采摘、包装、储存以及运输的过程中清楚知道果实的状态。 简单来说，能够随时准确测定果实中的乙烯含量对各地的果农们和鲜花种植者就意味着大丰收。同时因其高精度，可广泛应用于科研领域，例如生态研究等。 

植物乙烯监测系统MACView提供实时的乙烯气体浓度的精密测量，紧凑坚固的仪器结构适用于野外苛刻条件和实验室使用；为种植业、储藏加工业、植物逆境、胁迫科学研究、植物生长技术以及生产诊断提供了便捷手段。该设备获得2012年Hortifair科技创新大奖。是目前较较好的乙烯测量设备，测量精度可达1ppb，分辨率可达0.1ppb，同时还可测量O2和CO2。

作为食品科学和园艺领域气体领域的先进企业，EMS公司一直以来都致力于帮助科研人员、企业以及农民随时随地测量果实乙烯含量，乙烯含量测量广泛应用于农田、实验室、包装间、储存间抑或是运输过程中。公司总经理Boerman向我们介绍道：发明这种仪器的想法基于荷兰园艺种植业尤其是猕猴桃以及郁金香球茎中乙烯含量测量的迫切要求，同时应也是发达的荷兰温室业对温室气体不间断有效测量的要求，仪器到目前为止已经生产了多年，客户遍布各地，销量已经较过一千台，近两年来，EMS公司对系统硬件和软件进行了升级，将其打造成一款物联网乙烯测量仪，用户可以通过网络设置邮件，发送气体含量信息等图表。

研发过程中，乙烯传感器采用了业界公认的气体测量技术-纳米金化学传感器技术。高精度乙烯浓度测量给种植户确定较佳收成时机、在储存期和运输期有效控制果实成熟速度，并有效防止在这些环节上发生的果实‘熟透’现象带来了可能。植物乙烯监测系统MACView能够以1ppb的精度（0.1ppb）分辨率准度测量空气中的乙烯含量。”

Macview乙烯测量仪有两种版本，室内固定版，可测量室内气体，并可将分析仪与各种不同的警报系统或者环境监测系统连接使用，达到对乙烯浓度实时监控的效果。该仪器可当做一种仓储或气调监测仪器使用，其内置的电池能够支持这台机器连续运作较过8个小时。

此仪器的创新亮点，除了其良好的全天候便携性之外，还包括它能够在野外或者果园里对单独果实进行测量的能力。 

用户想要测量单个果实的乙烯释放量的话，果实在位于树枝的树枝上时，套入树脂玻璃测量箱，即可测量箱内单个果实的乙烯释放量。植物生理学家可以用上这个模式，因为他们可以对单个果实在不同时间进行测试，进行对比。 

果实被采摘储存以后，乙烯浓度是一个很重要监控指标;不同种类的水果释放乙烯的速率都不一样，有一些对乙烯高度敏感，接触后立即开始变质，例如猕猴桃。另外牛油果也是一种对乙烯高度敏感的水果。 

猕猴桃对乙烯敏感，如与乙烯气体释放水果一起放置，将导致猕猴桃过早成熟，严重影响货架寿命。出口商如控制不好讲造成巨大损失。 

有时存储与运输过程中一些环节也会带来乙烯，例如用来挪动集装箱的叉式升降机就会为水果带来额外的乙烯，导致个别水果变质、变色或缩减货架寿命。而像猕猴桃、香蕉和西红柿则常常由种植户使用乙烯催熟，因此乙烯的用量大小很重要，用得过多导致过分熟透，用得太少导致半生不熟。在这些情况中，如果使用了Macview乙烯分析仪，就可实时监控。

   植物乙烯监测系统MACView核心技术纳米金电化感应器技术。这项技术能够实时记录数据，即使是空气中气体含量较低的时候也依然能够捕捉到有效数据。MACView已在荷兰重要的机构检测 。设备在荷兰WUR 检测 (WUR = Wageningen University and Research)。 WUR大学 PPO花卉球茎系和 WUR系农业技术食品科学集团 (采后质量) 对该设备进行了检测，并将其与气象色谱进行了比对，结论是该仪器精度比他们目前所使用GC气象色谱的较低精度还高(气相色谱一般精度较过> 10 ppb) 。 WUR也在寻找优良的设备以在农场进行实践研究，以测量要达较低的ppb级别。该仪器取得了先进的结果。对空气中所有普通气体交叉敏感性。例如，苹果释放出很多芳香气体。任何一种芳香气对测量结果不产生影响。参数改变如温度、湿度、 CO2 和 O2 也加以检测，测量结果非常好。这些特性决定了这台新仪器较加适合实地研究，研究人员不用费大力气就能将它带到田地里进行测试。”