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欧洲法律指定了特点的污染物，如来源于真菌Maxiumgehalten的霉菌毒素。该立法的目的是确保较好的保护公众健康。产生毒素的镰刀菌通常可在谷物Shanghai找到，人体每日允许摄入量仅为1Μg/kg体重。传统的真菌鉴别法耗时、耗力、昂贵。在传统方法中，通过测量生成毒素来检测真菌。通常需要在梯度温度和湿度水准下进行无氧培养。Videometerlab使用了可见光和近红外NIR波段（360-1050nm）多光成像技术，可直接测量真菌量。利用VideometerLab'多光谱测量系统，可以介绍成本，有效率测量真菌，省去培养时间。结合镰刀菌真菌校准方法，可在10秒内检测出谷物真菌。

无污染    镰刀菌感染

当然Videometerlab也可校准用于其它真菌。很显然该设备较为适合对谷物、咖啡、奶酪以及其它食品的等进行品质监控。另外，该设备还可用微生物学研究，可在培养皿中对菌落计数。

北京欧亚国际科技有限公司是丹麦Videometer公司中国区总代理，全面负责其系列产品在中国的市场推广、销售和售后服务，其系列多光谱设备代表了多光谱应用和科研技术的较高水准。