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    该研究表明VideometerLab多光谱成像系统是一宽非常有用的野生芝麻菜的品控工具，用来帮助优化库存管理、满足潜在客户的主要需求。包装野生芝麻菜品质在不同生长季之间有差异。低储存温度可保持颜色，短储存时间可保持其结构。 

要点：

    包装野生芝麻菜品质在不同生长季之间有差异；低储存温度可保持野生芝麻菜颜色，短储存时间可保持其结构；多光谱成像是一款非常有用的野生芝麻菜品控设备

摘要：

    野生芝麻菜(Diplotaxis tenuifolia L.)全年市场都有销售，不同品质的原材料包装在一起。本研究的目的是在5 °C储存3周或20 °C储存1周的条件下，测定生长季对对包装野生鸡毛菜的影响，从而优化未经清洗、包装的野生芝麻菜的供应链。质量测定采用多光谱成像方法，在 570 nm 进行色彩成像，在780 nm 进行质构成像。来自多光谱分析的数据表明，在春天，储存芝麻菜的绿色保持的要比晚夏要好，但质构，例如干叶（接触后），在晚夏要比春天保存的好。储存在低温下的野生芝麻菜比储存在高温下的绿色要保持的较加持久，短期储存比长时储存较易维持结构。多光谱成像是一款可用于野生鸡毛菜评品控的理想工具，能协助较好管理库存并满足潜在客户主要需求。

图表摘要

    多光谱成像法评估包装野生鸡毛菜季节性色彩和纹理变化